LA GRAND MARGARITA

C’EST DE LA GRAND’ MARGARITA QUE TOUT COMMENCE : UNE VERSION RAFFINÉE DE LA MARGARITA CLASSIQUE QUI RÉHAUSSE CE COCKTAIL. CETTE RECETTE AUDACIEUSE ASSOCIE LE CITRON VERT AUX NOTES TERREUSES DU TEQUILA, QUI, COMBINÉES AU COGNAC ET À L’ORANGE AMÈRE DU GRAND MARNIER, CRÉENT UNE ALCHIMIE UNIQUE.

COMMENT PRÉPARER LA GRAND MARGARITA

INGRÉDIENTS

0.75 parts	22.5 ml	0.75 oz	GRAND MARNIER® CORDON ROUGE
1.5 parts	45 ml	1.5 oz	TEQUILA
0.75 parts	22.5 ml	0.75 oz	JUS DE CITRON VERT FRAIS
0.25 parts	7.5 ml	0.25 oz	SIROP D’AGAVE
–	–	–	RONDELLE DE CITRON VERT ET SEL FIN (OPTIONNEL)

PRÉPARATION

REMPLISSEZ UN PLAT LARGE ET PEU PROFOND AVEC 2-3 MM DE SEL FIN.
COUPEZ UN CITRON VERT EN DEUX, ET FROTTEZ LA MOITIÉ AUTOUR DU BORD D’UN VERRE À MARGARITA.
COUPEZ UNE FINE RONDELLE COMME GARNITURE. RETOURNEZ LE VERRE ET PLONGEZ LE BORD HUMIDE DÉLICATEMENT DANS LE SEL.
MÉLANGEZ LES INGRÉDIENTS DANS UN SHAKER, AJOUTEZ DES GLACONS AU VERRE ET AU SHAKER. AGITEZ VIGOUREUSEMENT PENDANT 10 SECONDES. VERSEZ LE COCKTAIL FILTRÉ DANS LE VERRE ET AJOUTEZ LA GARNITURE.

COMMENT APPRÉCIER LA Grand MARGARITA

CETTE RECETTE DE GRAND’ MARGARITA, TRÈS RAFRAÎCHISSANTE, ASSOCIE LE CITRON VERT AUX NOTES TERREUSES DE LA TEQUILA, AJOUTANT LA DOUCEUR DU COGNAC ET LA LIQUEUR D’ORANGE AMÈRE DE GRAND MARNIER POUR UNE EXPÉRIENCE DE DEGUSTATION RAFFINÉE ET SAVOUREUSE.

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