GRAND MARNIER Geschichte und Erbe
Louis-Alexandre Marnier Lapostolle hatte die kühne Idee, etwas Avantgardistisches zu schaffen, eine erlesene und einzigartige Mischung. Einen Likör, der die Welt mehr als sechs Generationen lang faszinieren sollte. Entdecken Sie die Geschichte von Grand Marnier.
DIE GRÜNDUNG
Die Ursprünge von Grand Marnier liegen fast zwei Jahrhunderte zurück, als Jean Baptiste Lapostolle eine Destillerie für hochwertige Obstliköre in Neauphle-le-Château, einer kleinen Stadt außerhalb von Paris, eröffnete. Schnell erlangte seine ursprüngliche Destillerie einen erstklassigen Ruf.
DIE VERBINDUNG
Die Ursprünge von Grand Marnier liegen fast zwei Jahrhunderte zurück, als Julia Baptiste, die Enkelin von Jean Baptiste Lapostolle, Louis-Alexandre Marnier heiratete. Die Familie Marnier führte einen Weinhandel, der die Produkte von Lapostolle vertrieb. Durch die Verbindung von Julia und Louis-Alexandre, deren Liebesgeschichte keine 25 Kilometer östlich von Paris begann, entstand die Maison Marnier-Lapostolle. Lapostolle eröffnete eine Destillerie für hochwertige Obstliköre in Neauphle-le-Château, einer kleinen Stadt außerhalb von Paris. Schnell erlangte seine ursprüngliche Destillerie einen erstklassigen Ruf.
DIE GRAND-HOCHZEIT
Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle hatte die kühne Idee, Cognac mit einer seltenen Orangensorte aus der Karibik zu kombinieren. Die Idee dieser Mischung war einfach und avantgardistisch. Dies war der Beginn des Likörs Grand Marnier aus Orangen und Cognac, dessen Rezept seither unverändert geblieben ist.
DER NAME
Als Louis-Alexandre sein Rezept kreierte, nannte er es Curaçao Marnier. César Ritz, sein treuer Freund und legendärer Gründer des Hotels Ritz, schlug einen neuen Namen vor. Zur damaligen Zeit herrschte in Paris für alles und jedes die Mode, „petit“ zu sein. So kam ihm die Idee zu dem Namen „Grand Marnier“: „Ein großer Name für einen großen Likör!“
EIN EINZIGARTIGES SYMBOL
Louis-Alexandre ließ eine neue, kultige Flaschenform markenrechtlich schützen, die sich an die Silhouette einer traditionellen Cognac-Ballons anlehnte und von den Kristallglasspezialisten des Unternehmens Baccarat entworfen wurde, den erlesensten Glasherstellern Frankreichs. Doch er führte auch das Wachssiegel und die Banderole ein, zuerst in Gelb und dann das kultige Rot. Diese Elemente wurden zum Markenzeichen von Cordon Rouge, das noch heute verwendet wird. Auch ein Hauch von Frankreich kennzeichnet die Flasche.
DIE BELLE EPOQUE
Ende des 19. Jahrhunderts war Paris das Herz dessen, was als „die Belle Époque” bezeichnet wurde: innerhalb von drei Jahrzehnten wurden der Eiffelturm, die Métro und die Oper gebaut. Außerdem fand die erste öffentliche Vorführung eines Films statt. Während dieser großartigen Zeit wurde Grand Marnier mit seiner einzigartigen Mischung zum absoluten Protagonisten.
DAS ERSTE JAHRHUNDERT
Anlässlich des 100-jährigen Bestehens des Hauses Marnier-Lapostolle wurde 1927 eine besondere Cuvée in sehr begrenzten Mengen kreiert: Grand Marnier Cuvée du Centenaire, eine außergewöhnliche Komposition aus besonders alten Cognacs aus den besten Crus. Zu diesem Anlass entwarfen einige der besten Künstler originelle Designs für die berühmte Flasche. Dies waren die ersten Flaschen in limitierter Auflage.
DAS 20. JAHRHUNDERT DIE ENTWICKLUNG DER COCKTAILS
1969 kreierte Joe Gilmore, der namhafte Chef-Barkeeper in der American Bar im The Savoy in London, den Moonwalk-Cocktail zur Feier der ersten Schritte auf dem Mond und verwendete dazu Grand Marnier. Dies war erst der Anfang. 1970 begann das Unternehmen, massiv hauptsächlich in die USA zu exportieren : der Grand Margarita wurde in den 80er Jahren ein großer Erfolg. Es war eindeutig eine neue Ära für Cocktails angebrochen.
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